主料:
土鸡蛋，
2个，
菠菜，
少许
辅料:
杞子，
少许调料
油，
少许淡酱油，少许胡椒粉，
少许菠菜杞子蒸蛋的做法步骤
1.准备好食材:如图。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.加少许胡椒粉。
4.搅拌一会儿。
5.过筛到器皿中。
6.放入蒸锅中以中火蒸12分钟(以蒸熟为准)。
7.杞子洗一下用温水泡一会儿。
8.菠菜用开水泡一会儿即可。
9.时间到，蒸好了。
10.取出来后，将菠菜和杞子摆成如图所示的图。
11.淋上热油，淡酱油即可。
12.成品图。
13.成品图。
TAGS：
羹类 家常菜 早餐 午餐 晚餐 土鸡蛋
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